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Unidad de Investigación Industrias Alimentarias

FACULTAD DE INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

Dra. ELIZABETH SUSANA ORDOÑEZ GÓMEZ

DIRECTOR DE LA UNIDAD DE INVESTIGACIÓN

GRUPO	COORDINADOR DEL GRUPO	INTEGRANTES
CIENCIAS QUÍMICAS - CQ	Ing. MSc. Pedro Alejandro Vejarano Jara	Dra. Elizabeth Susana Ordoñez Gómez Dr. Raúl Edgardo Natividad Ferrer Dr. Pedro Pablo Peláez Sánchez Dr. Roberto Dávila Trujillo Ing. MSc. Humberto H. Rivera Rojas Ing. MSc. Yolanda J. Ramírez Trujillo Ing. MSc. William V. Roldan Carbajal Ing. MSc. Raida L. Matos Bustamante Ing. MSc. José A. Blas Matienzo Ing. MSc. Luz M. Follegatti Romero Ing. MSc. Pedro A. Vejarano Jara Ing. Eduardo A. Cáceres Almenara Ing. Laureano A. Zavaleta De la Cruz Ing. Alipio A. Ortega Rodríguez Blgo. Julio Constantino Giraldo Huayta Blga. Margarita Alcedo Romero Q.F. Nancy Contreras Gutiérrez
INGENIERÍA DE ALIMENTOS - IA	Ing. MSc. Williams Vicente Roldan Carbajal	Dra. Elizabeth S. Ordoñez Gómez Dr. Pedro P. Peláez Sánchez Dr. Roberto Dávila Trujillo Ing. MSc. Williams V. Roldan Carbajal Ing. MSc. Luz M. Follegatti Romero Ing. MSc. Yolanda J. Ramírez Trujillo Ing. MSc. Alfredo A. Carmona Ruíz Ing. MSc. Jaime E. Basilio Atencio Ing. MSc. Jorge E. Castro Gracey Ing. MSc. Washington Paredes Pereda Ing. MSc. Humberto H. Rivera Rojas Q.F. Nancy N. Contreras Gutiérrez
CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS - CTA	Dr. Pedro Peláez Sánchez	Dra. Elizabeth S. Ordoñez Gómez Dr. Pedro Peláez Sánchez Dr. Raúl E. Natividad Ferrer Ing. MSc. Yolanda J. Ramírez Trujillo Ing. MSc. Gunter Daza Rengifo Ing. MSc. Jorge E. Castro Gracey Ing. MSc. Williams V. Roldán Carbajal Ing. MSc. Humberto H. Rivera Rojas Ing. Alipio A. Ortega Rodríguez Ing. Eduardo A. Cáceres Almenara Q.F. Nancy N.Contreras Gutiérrez Blga. Margarita Alcedo Romero

GRUPO

COORDINADOR DEL GRUPO

INTEGRANTES

CIENCIAS QUÍMICAS - CQ

Ing. MSc. Pedro Alejandro

Vejarano Jara

Dra. Elizabeth Susana Ordoñez Gómez
Dr. Raúl Edgardo Natividad Ferrer
Dr. Pedro Pablo Peláez Sánchez
Dr. Roberto Dávila Trujillo
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Ing. Laureano A. Zavaleta De la Cruz

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Roldan Carbajal

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